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喜茶武汉开业,同行:每月70万元营业额,才能保本

来源:www.focussofa.com 点击:1202

Hicha Tea在武汉开业,同行:月营业额70万元,以保护此书

Little Y China Beverage Express 2018年12月3日

“为了保护资金,这家商店的营业额估计每月约为70万元!”今天,“西cha”在武汉楚河汉街店面正式开业了约半年。

西岔汉街店开业

在此之前,当地的爱好者已经帮助业界的“小学生流”计算了好账,并分析了诸如宣传和促销茶之类的一系列行动。

西岔汉街店开业

01

嗨茶实验室的四个主要部分

首个欧洲热干面软包装

在成都开设黑金实验室商店之后,武汉成为第二个尝试开设新商店的城市。

武汉汉街街店主要由四个部分组成:插画家实验室,热卖实验室,外围实验室和娱乐实验室。它是狂欢节和类似市场的场景的拼贴画。一个安静的空间。

小麦实验室

有时会提供创新的,鼓舞人心的限量烘焙产品,例如冰淇淋面包,并提供面包支持服务。继成都的麻婆豆腐软包之后,为了适应当地的文化,西岔推出了软干面包装,仅在武汉销售。

干面条软包装

外围实验室

武汉西茶店的周边产品主要以地标性的黄鹤楼为基础。推出PVC袋,马克杯,茶壶和武汉限量版星球卡。

插画家实验室

我们定期邀请不同的艺术家通过插图和其他形式分享灵感。在Illustrator实验室中,绘制了一个区域作为茶类主题的显示区域,将来自世界各地的茶文化汇集在一起,以使消费者有更深入的了解。

娱乐实验室

通过使用室内娱乐设备(例如娃娃机和扭蛋机)与消费者互动,使茶变得更有趣。

粉红店,黑金店,白日梦店,数千家装饰风格的茶已经尝试过。他们的晋升和晋升方法的变化也引起了同行的关注。

02

武汉茶茶开幕三杯茶

联锁

“买一送一”的简单粗鲁的促销方法被称为低价茶店的专利。业内许多人认为,这是一场低成本的竞争,会误导消费者有关产品和品牌本身的信息。

在一些有关茶叶行业的评论文章中,不会以这种简单的方式耗尽新的茶叶品牌,它们的处理也会更加微妙,例如:评论区域中的前50名将获得免费礼物。分享朋友圈折扣等等。但是这一次,茶的促销方法才真正启动,买一送一。

开茶前,茶已分别活跃了7天:

开业第一天

限饮,冰激凌,买一送一(每次订购一次)

开业前7天

每天的前100名用户之一,您可以从中获得1个灵感。

开业前7天

按照微博/微信/小红皮书/摇一摇,然后将相关的内容与消费证明一起发布给业务员,以得到1个灵感,每人每天1个,每天200个。售完为止。

每个活动对于这三个活动都有不同的阈值。或指定产品,下订单或指定共享操作。

在开业之前,西cha已经做了足够的推广和推广品牌。 AEON汉街开业半年后(即开业前的第一周),进行了许多当地公众曝光,相关媒体和当地KOL的内部测试,一系列使原先的销售和需求关系变成现实的行动精心策划的表演。

对于这些行为,一些内部人士总结了开设喜茶的三个主要程序:

1。开通前宣传公众号

据了解,目前,武汉市民吃喝玩乐享受生活的数十个公众号,HANS汉生,指尖武汉,武汉狗眼乐健,武汉当地宝藏,iwuhan,HOT武汉,武汉爆料,武汉潮生活等。报告其开场信息。

2,试运行,KOL尝试评估,形成重新介绍

意见领袖是当地的时尚消费者。他们通常是微博V,平台锚,并且拥有庞大的粉丝群。相关信息也可以通过他们的愿景传达。

一个拥有一百万粉丝的女主持人告诉记者,她的团队中有一个KOL测试信息。在她的朋友圈中仅转发信息,并且消息数量激增。

3,各种促销活动

买一送一,前100位订单可获得一份礼物这是通过在线信息转换线出售的。关注多个平台,去商店发布与茶有关的信息,获取礼物,然后再次形成在线促销。

总结一句话,从网上排水推广喜茶,到线下消费,再到客户的网上推广,已经形成了巨大的“涟漪效应”。

03

武汉同行:当地的茶圈将动摇一次

在武汉有许多茶店的老张(化名)了解到有关西茶将在六个月前进入汉街和永旺的信息。昨天,当我得知汉街店的欧洲包装软包装生产现场时,我还计算了这家店的成本和销售额。

据他观察,汉街店的上下两层约为300平方米。展馆的价格应在12万元至15万元之间。如果影响力较小的品牌较高,那么它将高于价格。

由于生产欧洲软包,这家商店的投资应接近300万美元。员工人数应为35人左右,武汉市的员工工资为4000,加上管理层的工资差额。该店每月的人工成本只有约15万至16万元。

除去税点和原材料的成本,他的计算结果是,为了保护资金,洗茶的月营业额至少应达到70万甚至更高。

按此金额,老张将深圳茶品牌命名为“西茶”,以武汉万达每月约150万的业绩为例,西茶应该很容易突破。

对武汉晶石记者的现场采访

对于进入武汉的喜茶,许多茶饮料业者表示,这将引起小小的冲击。但是,由于诸如品牌定位,消费者群体和地理位置之类的因素,人们对这种冲击的影响没有太大的关注。

它们是非常具有象征意义的隐喻。这就像选择开车,乘出租车或乘公共汽车旅行的消费者一样。尽管选择上会有一些重叠,但他们无法更改喜欢的消费形式。

有人认为这是对武汉茶叶市场的拉动。星巴克是西茶等茶品牌之前本地高端饮料的代表,其消费人口大约25至40岁。茶馆和茶馆中的消费者大约16-28岁。 Xicha等新茶品牌的进入很可能将这个年龄提高到35岁。

如果您能如预期的那样,这意味着武汉1400万人口中的喝茶人数将增加一倍甚至更多。

在为这些开拓品牌培育市场之后,新的消费群体尝试其他茶品牌的机会也增加了。更重要的是,与目前的武汉市相比,像西岔这样的品牌的价格相对较高,并且很容易形成价格效应。

对于喜茶的出现,他们表示欢迎。毕竟,优点大于缺点。

武汉静开永旺西茶店于当天开业

结论

过去,我们对产品的理解只是可以喝的饮料。但是,在Xicha的各种尝试中,可以将插图,柔软的欧洲包装过程,商店中的空间或振动筛包装到产品中以进行宣传。尽管它不是直接出售的,但它可以促进消费者的记忆。

我们以前认为免费买一送一,这些传统方法的一半价格的一半已经过时了。即使不使用某些代表性品牌,它们也会互相看待。但是,从将茶作为促进方法也包括在内的观点来看,我们应该有一个更清晰的认识。好的方法和坏的方法之间没有区别。关键是如何使用它。适应当地条件非常重要。

冰淇淋是Hi-Tea今年推出的新产品。为了提高订单速度,Han Street商店设置了单独的冰淇淋和欧洲软袋区域,而无需在酒吧排队。

从这个角度来看,茶的运动在发育过程中也要慢慢调节,而不是从一开始就形成。在缺陷中找到更好的解决方案比经验更有利于发展。