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南京向“小餐饮”污染开刀

来源:www.focussofa.com 点击:1350

食品和饮料污染一直是公众心中的痛苦。昨天,南京市环境保护局召开了餐饮业污染治理专项治理会议。会议指出,为了迎接“绿色青年奥运”,南京市环境保护局将在粉尘污染控制和机动车污染控制以及餐饮污染的特殊处理后开展重拳。这个“现实”的整改将从4月1日开始,一直持续到10月31日,为期七个月,重点是“小食品”污染。

“小食”已成为污染投诉的热点

谈到食品和饮料污染,公众也在抱怨。南京环境保护投诉热线提供的一组数据反映了这一点:去年以来,有2159项关于环境的投诉与餐饮业的污染有关。大多数问题都发生在规模以下的餐饮业中,少于30个席位的小餐馆的数量为2105。这部分的许多餐饮企业是商店式的,不是正规的建设项目,有的是餐饮业。非法建筑物,有些是无牌的。由于许多“小餐饮”原本放置不当,因此污染的预防和控制本来就不充分,治理也更加麻烦。

餐饮污染问题是长期存在的,并与其复杂性有关。南京市环境保护局检查员杨露露在会上说,尽管餐饮业的污染比工农业污染小,但“麻雀虽小且完整”,但工作量大,解决方法是复杂。饮食污染涉及许多领域,例如工业,商业,卫生,城市管理,规划,园艺,河流,街道等。特别是,许多“小型饮食”还涉及诸如人们的就业和人们的需求等问题。

主要城市六区和江宁市的整修

这次,在“绿色青年奥运”的契机下,南京市环境保护部门终于下定决心,对餐厅的污染“真相”。叶露露说:“这种特殊的整顿行动,不是一般意义上的花状整顿,而是集中于整顿餐饮业的污染。在该地区,集中在主城区和江宁市的六个地区。地区。在发生率高的地区,群众非常强大。目标是针对小型食品和饮料商店,屡遭投诉的餐饮企业和示范街区以及绿色社区餐饮企业。”

记者获悉,目前,环保部门正试图通过拉网寻找餐饮企业。整改时间为4月1日至10月31日,共7个月。如果干扰严重,环保部门将通过调解,闭幕,操纵操作和介质暴露等措施解决。

环保部门将充分利用烟尘的“电子眼”在线监测方法,对烟尘进行远程监测。对于规模以上的餐饮企业,将实现烟气净化的所有在线监控;对于大多数小型餐饮企业,必须安装环保设备,尤其是油烟净化设备,以最大程度地减少干扰问题的发生。

记者徐小丽通讯员徐小玉邵毅

(本文来源:江南时报)

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